即席めん・インスタントヌードル・カップラーメン業界の世界市場シェアと市場規模について分析をしています。 康師傅 、ノムシン、日清食品、東洋水産、インドフードといった主要な即席麺メーカーの概要や動向も掲載しています。

【市場シェア】

即席めん業界の2024年度の売上高⇒参照したデータの詳細情報を分子に、また後述する業界の市場規模を分母にして、2024年の即席めん業界の市場シェアを簡易に試算しますと、1位はインドフード、2位は康師傅、3位は日清食品となります。

即席めん業界の世界市場シェア（2024）

【市場規模】

当データベースでは、2024年の即席めん業界の市場規模を611億ドルとしております。

参照した各種調査データは次の通りとなります。

調査会社フューチャービジネスインサイツによると、2024年の同業界の市場規模は611億ドルです。2032年にかけて年平均6.12%で成長し、規模は983億ドルへと拡大することを見込んでいます。

世界ラーメン協会によれば、総需要数は2021年に1182億食、2022年には1212億食となります。

国別の数量ベースの需要では、2022年の1212億食のうち、2019年と同様に中国が約4割でシェアトップ、第2位はインドネシア（約12%)が、第3位はベトナム（約7%）となります。シェアは4%から6%で、インド、日本、韓国、北米が並んでいます。2022年も根強くアジアがほぼマーケットの8割を占める結果となりました。

さらに業界に詳しくなるためのお薦め書籍と関連サイト

【M&Aの動向】

2020年　IndofoodがPinehill Companyを買収

2024年　日清食品、韓国のスナック菓子メーカー「ゲミフード」を買収

【即席めんメーカーの動向】

Ting Hsin International Group（頂新国際集団）

台湾を代表する食品メーカーです。傘下の康師傅（カンシーフー）が即席めんを製造・販売しています。中国市場での展開に強みを持ちます。日本の即席めん大手のサンヨー食品などと資本・業務提携しています。

日清食品

日本を代表する食品メーカーです。即席めんの元祖とも言えます。海外展開に積極的で、中国やロシアで現地の即席めんメーカーと資本提携しています。東洋水産、エースコック、サンヨー食品と国内外で競合しています。2017年に香港の子会社の香港日清が香港証券取引所で上場し、中国事業の意思決定の迅速化を果たしました。

Nong Shim（ノムシン）

韓国を代表する即席めんメーカーです。元ロッテラーメンです。ロッテ創業者の実弟が創業しました。

Indofood（インドフード・スクセス・マクムール）

インドネシアを代表する食品メーカーです。インドネシアの大手財閥であるSalim Group（サリム・グループ）のグループ会社です。即席めんではインドネシア最大手級となっています。Indomie、Sarimi、Sakura、Pop Mieといったブランドで展開をしています。

Uni-President（ユニ・プレジデント、統一）

台湾を代表するコングロマリットです。セブンイレブンやヤマト運輸等日系メーカーとの資本業務提携を多数行っています。

東洋水産

1953年に設立された日本を代表する即席めんメーカーです。社名の通り、元々は水産加工事業が主体でしたが、現在は「マルちゃん」ブランドの即席めんが主軸です。海外ではメキシコなどで強みを持ちます。

中国系即席めんメーカー

Jinmailang Food （今麦朗）やBaixiang Food（白象）が大手として有名です。

SANYO FOODS Co.,Ltd. サンヨー食品

1953年の創業以来、即席麺メーカーとして、ロングセラー商品「サッポロ一番」をはじめ、独創性あふれるカップ麺や袋麺を企画・販売している日本を拠点に置く会社です。

1981年には「エースコックのワンタンメン」でお馴染みのエースコックと業務提携を結んでいます。

Tat Hui Foods Pte Ltd タットホイフーズ

1986年創業、シンガポールに拠点を置く即席めんを製造・販売している会社です。

「Koka」ブランドの即席めんが有名です。

参照したデータの詳細情報について