スープ業界の世界市場シェアや市場規模について分析をしています。ユニリーバ、キャンベルスープ、ネスレといったスープメーカーの概要や動向も掲載しています。主要企業でスープ関連事業の数値が抽出困難な企業については、今回ランキング対象外としております。
【スープ業界の世界市場シェア+ランキング】
スープ業界の2024年度の売上高⇒参照したデータの詳細情報を分子に、また後述する業界の市場規模を分母にして、2024年のスープ業界の市場シェアを簡易に試算しますと、1位はネスレ、2位はユニリーバ、3位はキャンベルスープとなります。
※市場定義(スープ、ブイヨン、ストックも含む)
スープメーカーの世界市場シェアと業界ランキング(2024年)
| 順位 | Company name(English) | 企業名(日本語) | 市場シェア |
| 1位 | Unilever PLC | ユニリーバ | 26.37% |
| 2位 | Campbell Soup Company | キャンベルスープ | 21.69% |
| 3位 | Nestlé S.A.* | ネスレ* | 18.27% |
| 4位 | General Mills Inc. | ゼネラル・ミルズ | 4.38% |
| 5位 | Conagra Brands Inc. | コナグラ・ブランズ | 2.91% |
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2024年のスープ業界ランキングでは、Unilever(ユニリーバ)が1位となりました。グローバルブランド「クノール(Knorr)」を軸に、欧州や中南米で圧倒的なシェアを誇ります。
2位はCampbell Soup(キャンベル・スープ)です。北米の濃縮缶スープ市場で不動の地位を築いています。主力製品としてだしブランド「Swanson」があります。
3位には、Nestlé(ネスレ)が入りました。主力ブランドは「マギ(Maggi)」です。
4位のGeneral Mills(ゼネラル・ミルズ)は、北米で「プログレッソ(Progresso)」を展開し、キャンベルと並ぶ主要プレイヤーです。健康志向や具材の品質にこだわった戦略で、北米の小売市場において確固たる地位を築いています。
5位のConagra Brands(コナグラ・ブランズ)は、「Healthy Choice」などのブランドを通じ、低カロリーやオーガニックといったニーズを捉えています。
※英国で高いシェアを誇るクラフト・ハインツは、該当事業の抽出が困難なため、今回のランキングから除外しています。
【スープ業界の世界市場規模】
当データベースでは、2024年のスープメーカー業界の市場規模を199億ドルとしております。参照した各種調査データは次の通りとなります。
調査会社Grand View Researchによると、2030年にかけて年平均4.7%で成長し、規模は262億ドルへと拡大することを見込んでいます
| 年 | 市場規模 | 成長率見込み |
| 2024年 | 199億ドル | – |
| 2030年 | 262億ドル | 4.7% |

【M&Aの動向】
2024年 Campbell Soup Company が Sovos Brands,Inc. を買収
【会社の概要】
Nestlé S.A. (ネスレ)
ネスレは、1866年に薬剤師のアンリ・ネスレ氏によって設立されたスイスに本拠を置く世界最大級の総合食品・飲料メーカーです。食品ではパスタのブイトーニやコンソメのマギー等、飲料ではネスカフェやミロ、乳製品、菓子類ではKitKatやCrunch等のチョコレートのブランドにて世界展開しています。2018年以降、アクティビストファンドであるサードポイントからの要請で、事業ポートフォリオの再構築を急いでいます。2019年には、投資ファンドのEQTパートナーズ、アブダビ投資庁およびPSPインベストメントに、同社のスキンヘルスケア事業を売却しました。スキンヘルスケア事業は、Proactive(プロアクティブ)やCetaphil(セタフィル)などのにきび防止用の洗顔料、保湿剤などのスキンケア用品などを展開しています。2021年にはKKRから栄養補助食品大手ザ・バウンティフル・カンパニーの主要ブランドであるネイチャーズバウンティ、ソルガー、オステオバイフレックスを買収しました。さらに詳しく
Unilever PLC (ユニリーバ)
Unilever(ユニリーバ)は、イギリスに本拠を置く世界を代表する消費財大手メーカーです。イギリスの石鹸会社のリーバ・ブラザーズとオランダのマーガリン会社のマーガリン・ユニが1930年に合併して誕生しました。紅茶、アイスクリーム、食品、化粧品やパーソナルケア分野において強力なブランドを保有しています。紅茶事業は2021年11月に売却を発表しました。さらに詳しく
Conagra Brands Inc.(コナグラ・ブランズ)
1919年に創立され、シカゴに本社があるアメリカの食品会社です。レストラン、小売業者、商業顧客、その他の食品供給業者に野菜、スパイス、穀物製品などのブランドおよびカスタマイズされた食品および商業ブランドの食品を販売をしています。
<主要ブランド>
Campbell Soup Company(キャンベルスープ)
Campbell Soup(キャンベルスープ)は、1869年に設立された加工食品メーカーです。社名のキャンベルの濃縮スープやV8ブランドの野菜ジュースといった強力なブランドを擁しています。オーストラリアのビスケット最大手アーノッツ・ビスケットを売却し、スープ、飲料、スナックなどの分野に経営資源を集中させています。さらに詳しく

赤い色がトレードマークのキャンベル(2022年7月撮影 ) ©2024 Deallab
General Mills Inc. (ゼネラル・ミルズ)
General Mills(ゼネラルミルズ)は米国に拠点を置く1866年創業の食品メーカーです。発祥は小麦粉等を扱う製粉会社です。1928年に株式を上場しました。シリアル、缶詰スープ、インスタント食品、冷凍食品、スナック、クッキー、アイスクリーム、栄養バー等の事業を展開し、なかでもハーゲンダッツやチェリトス等のブランドが有名です。スープはProgressoブランドで展開しています。米国内でも売上比率が高く、国際展開を模索しております。ペットフード事業には2018年に自然食系ペットフードで有名なブルーバッファローを買収して参入しています。さらに詳しく
GBFoods (GBフーズ)
スペインに本拠をおく食品メーカーです。2019年にベルギーに本拠を置き、キャンベルズから分社化独立したスープ会社であるコンチネンタルフーズを買収しました。
その他のスープ業界の会社
The Kraft Heinz Company
アメリカ合衆国に本拠を置く多国籍の食品メーカーです。2015年のクラフトフーズとハインツの経営統合により誕生しました。Heinzのケチャップやソースが有名です。
<主要ブランド>
引用:The Kraft Heinz Companyのウェブサイトより
Ottogi Corporation
大韓民国の食品会社です。インスタントラーメンやソース、スープなど様々な食品を展開しています。系列会社はオットギラーメン、オットギ製油とオットギ冷凍食品などがあります。
Premier Foods Group Limited
英国に本拠を置く食品メーカーです。2016年にプレミアフーズに日清食品からの出資を受け、日清食品が製造する即席麺の販売や商品の共同開発、OEMなどの協力を進めています。
(参考URL:ttps://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC256F20V20C22A5000000/)
