1833年に創業された米国に本拠を置く大手香料メーカーです。NYSEに上場しています。国際的な大手食品・飲料メーカーとの取引に強みを有します。中小・中堅食品・飲料との取引を強化するために2018年にイスラエルの香料大手フルタロム（Frutarom）買収を発表しました。2021年にデュポンのニュートリション・バイオサイエンス事業との経営統合を行いました。
2019年度
売上高は前年度比29.23%増の5,140百万ドルになりました。営業利益は13.94%増の665百万ドルになりました。営業利益率は12.94%になりました。
今年も、好調な財務実績を達成でき、調整後利益率の拡大、調整後 EPSでは 6.17 ドルを達成しました。これは、長期戦略を実行しながら、償却控除後の業績を上げるというチームの集中力、献身、コミットメントの証です。
2020年度
売上高は前年度比1.09%減の5,084百万ドルになりました。営業利益は14.85%減の566百万ドルになりました。営業利益率は11.14%になりました。
アラブ首長国連邦ドバイにテイスト部門の新しい創造、応用、イノベーション センターを開設することを発表したことにより、アフリカ、中東、トルコ、インドの市場でのお客様の独自のニーズへの対応と成長の促進が強化されています。
2021年度
売上高は前年度比129.26%増の11,656百万ドルになりました。営業利益は3.27%増の585百万ドルになりました。営業利益率は5.02%になりました。
4つの事業セグメントすべてで好調な業績を上げ、2桁の成長を達成し、売上目標を上回りました。世界的なサプライチェーンの課題により、年間の収益率は圧迫されましたが、チーム一丸となってこの状況を乗り越え、調整後営業EBITDAの前年比成長を継続することができました。
2022年度
売上高は前年度比6.73%増の12,440百万ドルになりました。営業利益は326.67%減の‐1,326百万ドルになりました。営業利益率は-10.66%になりました。
世界的なサプライ チェーンが依然として厳しい状況にあるため、今年後半に生産性向上イニシアチブを導入し、事業を強化して収益性を改善しました。これらのイニシアチブにより、IFF は 2023 年から 2025 年にかけて年間約 3億5,000 万ドルから 4 億ドルの純節約を目標としています。
2023年度
売上高は前年度比7.73%減の11,479百万ドルになりました。営業利益は59.13%減の‐2,110百万ドルになりました。営業利益率は-18.38%になりました。
2023年の売上高に基づくと、売上高の約 46%は世界的な消費者向け製品企業向け、約 54% は中小企業向けでした。また、2023 年の上位 25位の顧客の売上高は約32%を占めています。
IFFの業績推移
2023年第1四半期（1ー3月）
売上高は前年同期比6.17%減の3,027百万ドルになりました。営業利益は131百万ドル、営業利益率は4.33%になりました。
厳しい事業環境の中、2023年第1四半期の業績は予想通り、もしくは予想を上回るものでした。IFFは、エンドマーケットの需要低迷や顧客の在庫調整をうまく乗り切りました。
2023年第2四半期（4ー6月）
売上高は前年同期比11.43%減の2,929百万ドルになりました。営業利益は145百万ドル、営業利益率は4.95%になりました。
Scent および Pharma Solutions の継続的な成長が、Nourish & Health & Biosciences の低迷によって相殺されたため、売上高は前年同期比と同水準でした。
2023年第3四半期（7ー9月）
売上高は前年同期比7.93%減の2,820百万ドルになりました。営業利益は150百万ドル、営業利益率は5.32%になりました。
ほぼすべての事業で売上高は前四半期比で改善しましたが、前年同期と比べると依然として厳しい状況にあり、価格設定は引き続き堅調でした。
2023年第4四半期（10ー12月）
売上高は前年同期比4.96%減の2,703百万ドルになりました。営業利益は‐1,684百万ドル、営業利益率は-62.30%になりました。
ほぼすべての事業で販売量実績が前四半期比で引き続き改善し、価格設定も堅調に推移しました。
2024年第1四半期（1ー3月）
売上高は前年同期比4.23%減の2,899百万ドルになりました。営業利益は199百万ドル、営業利益率は6.86%になりました。
為替の影響を除いた売上高は、Scent、Health & Biosciences、Nourish の成長により、前年同期比 5% 増加しました。販売量は 1 桁台半ばの成長で、ほぼすべての事業で前四半期比で改善しました。
IFFの四半期業績推移
希薄化後EPSは前年度比37.30%増の-10.05ドルになりました。1株当たりの配当は前年度比1.25%増の3.24ドルになりました。配当性向は-32.24%になりました。
IFFのEPS・配当額・配当性向の推移
2024年2月
通期の業績予想では、売上高は108億ドルから111億ドルの範囲、営業利益は19億ドルから21億ドルの範囲、営業利益率は18%を見込んでいます。
セグメントは、4つに分類されます。セグメント別の売り上げ構成は以下の通りです。
IFFの事業構成（2023年度）
Nourish事業
フレーバー、セイボリー、各種栄養補助食品・機能性食品向けのナチュラルニュートリション、天然色素、天然フレーバーエキス、特殊植物エキス、蒸留物、エッセンシャルオイル、シトラス製品、アロマケミカル、天然ガムや樹脂などの開発製造を行い、食品メーカーなどに提供しています。
Scent事業
天然や合成といった香りの化合物を開発製造し、日用品や化粧品などに提供しています。
Health & Biosciences事業
酵素、食品培養、プロバイオティクス、食品用特殊素材など、バイオテクノロジーなどを含みます。
Pharma Solutions事業
セルロース誘導体や海藻由来の医薬品添加剤を製造しています。
製品・地域補完やニュートリション分野への参入のために積極的に買収を行っています。
2018年 香料大手のFrutaromを買収
2021年 デュポンのNutrition & Bioscience事業と統合
2021年 微生物制御事業をLANXESSに売却
2022年 Savory Solutions GroupのPAI Partnersへの売却を発表
2022年 Health Wright Products, LLCの買収を発表
2023年 IFFがClariantに化粧品原料部門を売却
2023年 Flavor Specialty Ingredients Businessをエクスポネントへ売却
2023年 Savory Solutions BusinessをPAIパートナーズへ売却
